CAFE & RESTAURANT MÜDÜRÜ

İş Tanımı •Lideri olduğu ekibi yönetmek ve motivasyonunu sağlamak, •En yüksek seviyede müşteri memnuniyeti sağlamak adına ekibini yönlendirmek, takım ruhu ile çalışmak, •İşletmenin hedef ve bütçesini belirmek ve bu doğrultuda yönetmek, •Servisin hatasız verilmesi için tüm koordinasyonu sağlamak, •Restaurant mali ve idari işlerinin takibini, stok yönetimi ve denetimini yapmak. Aranan Nitelikler •Turizm otelcilik lisesi mezunu ,(Tercihen Üniversitelerin Turizm Otelcilik /İşletme Bölümü Mezunu) •Askerlik hizmetini tamamlamış, •Yiyecek & İçecek sektöründe en az 5 yıl ; yöneticilik pozisyonunda en az 3 yıl tecrübesi olan, •Liderlik vasıflarına sahip , ekip ruhu ile işletmesini yönetecek ,personelini yönlendirebilecek, •Operasyon ve organizasyon yeteneği gelişmiş, •Pozitif,sabırlı,empati kurabilecek,hedef odaklı çalışabilecek, •Yoğun iş temposu ve esnek çalışma saatlerine uyum gösterebilecek, •28-40 yaşları arasında Bay/Bayan. •Avrupa Yakasında ikamet eden ( Tercihen Bahçeşehir, Avcıar, Küçükçekmece , Bakırköy,Başakşehir,Esenyurt bölgelerinde ikamet eden ) Ek Bilgiler İş Alanı Genel Yönetim Satış-Pazarlama Yiyecek-İçecek Hizmetleri Organizasyondaki YeriOrta Düzey Yönetici Çalışma ŞekliTam zamanlı Deneyim2-5 yıl Çalışma Yeri İstanbul - Avrupa - Türkiye Yayınlanma Tarihi13. 07. 2011 Son Başvuru Tarihi11. 09. 2011 Sektörler GIDA RESTORAN-YEMEK Eğitim Durumu Lise Yüksekokul Lisans
×



Firma : Club First Lady
Bölgeler : İstanbul  
Kategori : Restoran-Yemek  
Yayın Tarihi : 2011-07-13 14:30:23
Yayın Yeri : Yenibiris.com